Trasto

Mini cazuela chica

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COMPRA MINI CAZUELA

Perfectas para "Mise en Place"

Ideales para organizar y ordenar los ingredientes para preparar tu receta favorita. Estan registradas para acompañamientos, entradas o postres. Seguras para alimentos. No contiene plomo ni cadmio.

Medidas: 10 cm de diámetro x 5 cm de alto

Úsala directo al fuego

Puedes cocinar en ellas y servir directo, sin necesidad de ensuciar tantos Trastos. Seguras para el horno, estufa, bbq y lavavajillas. Se calientan de forma uniforme y retienen el calor. 

Cazuelas para toda la vida

Evita los cambios bruscos de temperatura para evitar rajaduras. Ejemplo: del horno caliente al agua fría. Guardarlas completamente secas.

Faciles de limpiar, el esmalte antiadherente de alta calidad te  ayuda a que los alimentos no se peguen. Si se quema algo solo hace falta quitar la mayor cantidad de comida carbonizada con una espátula, y enjuagar con agua caliente y jabón de lavar platos. Si queda alguna mancha terca, espolvorea bicarbonato de sodio, llena la mini cazuela con agua y déjala reposar 15 minutos.

¿Chicas, medianas ó grandes del diseño tradicional?

Chicas: 1 unidad , 2 unidades

Medianas:  1 unidad , 2 unidades 

Grandes:  1 unidad , 2 unidades

¿O mejor las cazuelas del diseño exclusivo de Trasto?

Cazuelas Trasto.

Características
  • Hechas a mano.  Diseño único hecho en un torno de alfarería y pintadas a mano. Fabricadas localmente con alianzas éticas y equitativas. Comercio justo
  • Segura para alimentos. No contiene plomo ni cadmio.
  • Resistentes y duraderas. Fabricadas en hornos especiales y a una temperatura ideal que le dan solidez y aguante para que puedas cocinar con tranquilidad. Cazuelas para toda la vida.

Compra segura
    • Entregas Panamá   1 a 6 días Rápidas y sin contacto.
    • Devoluciones   gratis y fáciles.
    • Atención 24/7   ¿Necesitas ayuda para comprar? Escribenos

    Origen de las cazuelas de Trasto

    Las mini cazuelas de Trasto están hechas con arcilla roja de La Arena, Chitré, Panamá. Por ser un material tan abundante en este sitio, el pueblo es conocido por su tradición de alfarería. De hecho, el mismo nombre de La Arena se da por el barro arenoso de sus suelos. Sus depósitos de arcilla tienen un color fuerte rojizo debido al alto contenido de óxido de hierro en la tierra. Este funciona como un agente de fundición, lo que significa que las cazuelas resisten mucho calor sin deformarse.

    ¿Cómo se producen?

    La arcilla se extrae localmente y se lleva al más alto para ser procesada con una receta especial. Se moldean las cazuelas a mano en el torno y se dejan secar de manera natural. Cuando están listas, se cocinan en un horno de leña. ¡El mismo método que se ha usado por millas de años!

    Terminada la cocción, se esmaltan a mano y se hornean nuevamente a 1100 grados Celsius para darles ese acabado brillante y liso las hace anti-adherentes y fácilmente de limpiar. Finalmente, se empacan y se envían a tu cocina, donde esperamos que disfrutes por mucho, mucho tiempo!

    Lee nuestro articulo sobre las alternativas antiadherente para cocinar.  

    Empaque

    La idea es disminuir la cantidad de desechos. Por eso diseñamos este canasto de bellota tejido a mano que se puede reutilizar por años. Con tu compra estás apoyando el sustento de Cristobalina (maestra artesana cabeza de familia) y preserva este oficio ancestral. Lee mas sobre los empaques de Trasto.

    Derechos de autor 

    Diseño de empaques:  MID Carolina Arango. Diseño protegido por derecho de autor © 2020 Panamá Rep. Panamá.